万全の体制へ向け!!

皆さん、こんばんは。

 

沖縄でも、寒い日でした。

 

本日は、あと数日後の

「恩納村・産業祭り」へ向け

事前の準備を、頑張りました!!

 

 

看板メニュー

「ベジ島豆腐タコライス」

 

 

 

金曜日の「OIST」販売を含めて

約250人分・数日前から作ってます。

木ベラで混ぜる作業は、ハーリー(サバニ船)オールを漕いでるかの様な感じ

手首返しの良いトレーニングになります。

 

続いて‥

 

 

ランチBOXに

 

 

「Elly's cafe」焼印作業

 

 

こちらも、集中力と忍耐力が鍛えられます。

 

最後は、‥

 

 

買い出し作業

 

村外へ出て

業務用スーパーや食料品・資材関係

抜けがない様に、買い出ししっかり頑張りました。

 

 

祭りに持ってく、資材達!!

 

今週末は、暖かくなって欲しいと願います。

 

OTより

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